Lebih lanjut, dr Aru menjelaskan bahwa makanan berjamur yang sudah lama atau kadaluarsa tidak hanya mengandung jamur, tetapi juga mikroorganisme lain seperti bakteri. Bakteri inilah yang bisa menyebabkan gejala keracunan makanan. Potensi jamur bersama bakteri yang tersembunyi inilah yang membuat makanan berjamur menjadi berbahaya.
Untuk itu, dr Aru menyarankan untuk menghindari makanan yang sudah terkontaminasi oleh jamur. Jika mengalami gejala berat setelah mengonsumsi makanan berjamur seperti mual, muntah, atau diare, segera periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan perawatan lebih lanjut. Jaga kesehatan dan pastikan makanan yang dikonsumsi selalu segar dan aman untuk dikonsumsi. Semoga informasi ini bermanfaat untuk kita semua.
