Setelah makan, kadar gula darah bisa turun dengan berjalan kaki. Namun, jika makanan yang dikonsumsi mengandung banyak karbohidrat, kadar gula darah bisa naik. Karbohidrat diubah menjadi glukosa oleh sistem pencernaan tubuh dan masuk ke dalam aliran darah. Karbohidrat terdapat dalam berbagai makanan, termasuk buah, sayur, dan minuman manis.
Karbohidrat olahan seperti nasi, pasta, roti, kue, permen, dan minuman manis seringkali menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Kadar gula darah biasanya meningkat sekitar 30 hingga 90 menit setelah makan. Namun, penelitian menunjukkan bahwa berjalan kaki selama 2-5 menit setelah makan dapat membantu menurunkan gula darah.
