Minum kopi tanpa gula atau kopi pahit sering dilakukan oleh banyak orang untuk menambah energi atau menghindari kantuk. Kopi tanpa gula dianggap lebih murni dan kaya akan antioksidan, sehingga banyak yang memilih minum kopi tanpa gula untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih besar.
Tentu saja, ada waktu-waktu tertentu yang direkomendasikan untuk minum kopi tanpa gula agar bisa merasakan manfaatnya secara maksimal. Menurut ahli diet Anthony DiMarino, pukul 09.30 pagi hingga 11.00 pagi merupakan waktu terbaik untuk meminum kopi. Pada jam-jam tersebut, kadar kortisol dalam tubuh mulai menurun, sehingga efek kafein akan dirasakan dengan lebih intens.
Minum kopi pada waktu ini dapat membantu meningkatkan kadar kortisol dalam tubuh, sehingga Anda akan menjadi lebih waspada dan fokus saat beraktivitas. Selain itu, minum kopi sebelum atau pada pukul 12.00 siang juga bisa membantu menyegarkan tubuh dan menghindari kelesuan di sore hari.
